November-en skördemånad

I november skördas oliverna i mellanitalien. Våra 18 träd ska snabbt renplockas och därefter pressas så fort som möjligt. Hela familjen måste hjälpa till. Hösten har iår varit ovanlig varm och solig och det har varit en njutning att vistas utomhus. Olivskörden är ett tillfälle för att vara tillsammans, man småpratar, mediterar under det att oliverna fullkomligt  "regnar ner". Vi skördar på traditionellt vis helt manuellt. Nät placeras under träden och sedan dras oliverna ner gren för gren. För höga grenar använder vi en flexibel "olivräfsa". Det är en tillfredställelse att se back efter back fyllas med de blåsvarta oliverna som sedan förvandlas till en guld-grönaktig tjockflytande olja av högsta kvalitet. Årets skörd var rekordstor.Vi fick drygt 30 liter olja-extra vergine som ungefär motsvarar vår lilla familjs årskonsumtion.

MEN uppklättrad i sista trädet slant jag med foten med en rejäl stukning som följd. Åkte till akuten och träffade där andra olivplockare som haltade omkring i väntan på att få sina fötter röntgade. Mottagningssköterskan suckade och sa att :-I september kommer alla med skärsår efter att de klippt ner druvorna och nu i november är det olivplockarnas tur. Så är det när man bor på landet!